qui sont dessous dans une température favorable
à leur croissance ; quand on juge la chaleur trop
grande ou que l’on veut faire un peu durcir les
plantes, on leur donne de l’air en levant plus ou
moins le châssis par derrière. Il va sans dire que,
puisque nous n’employons des coffres et des châssis
que pour élever des primeurs, ils doivent être
inclinés autant que possible toujours vers le midi.
Un panneau de châssis en bois de chêne, peint et
vitré, coûte de 10 à 12 fr. ; terme moyen 11 fr.
Civière. — La civière se compose de deux bras longs de 2 mètres 66 centimètres, assemblés par quatre barrettes longues de 70 à 80 centimètres, placées au centre, à 16 centimètres l’une de l’autre. Dans nos marais, la civière sert particulièrement à transporter les châssis du hangar sur les coffres et des coffres sous le hangar. Deux hommes peuvent porter cinq ou six châssis sur une civière.
Cloches. — Les cloches à maraîchers ont 40 centimètres
de diamètre à la base, environ 20 centimètres
dans le haut, et leur hauteur est de 36 à 37 centimètres.
Autrefois les cloches étaient d’un verre
plus vert qu’aujourd’hui ; les maraîchers s’en sont
plaints, et maintenant elles sont d’un verre plus
blanc, mais plus fragile. L’utilité des cloches dans
la culture des primeurs est moins efficace que
celle des châssis ; mais leur usage est plus général
en ce qu’il est moins dispendieux. Le prix des
cloches varie un peu : aujourd’hui on les paye de
80 à 85 fr. le cent ; terme moyen 82 fr. 50 c.
