longues, ny si courbées, mais communement estoient arquees et auoyent environ demi-pied de long. Ie fus l’espace de plusieurs annees, deuant que ie cogneusse qui pouuoit estre la cause que ces pierres estoyent formees en telle sorte : mais il aduint vn jour, qu’vn nommé Pierre Guoy, Bourgeois et Escheuin de cette ville de Xaintes, trouua en sa Mestairie vue desdites pierres, qui estoit ouuerte par la moitié, et auoit certaines denteleures, qui se ioignoyent admirablement l’vne dans l’autre : et parce que ledit Guoy sçauoit que i’estois curieux de telles choses, il me fit un present de ladite pierre, dont ie fus grandement resiouy, et deslors ie cogneu, que ladite pierre auoit esté d’autres fois vne coquille de poisson duquel nous n’en voyons plus. Et faut estimer et croire, que ce genre de poisson a d’autres fois frequenté à la mer de Xaintonge : car il se trouue grand nombre desdites pierres, mais le genre du poisson s’est perdu, à cause qu’on l’a pesché par trop souuent, comme aussi le genre des Saumons se commence à perdre en plusieurs contrees des bras de mer, parce que sans cesse on cerche à le prendre, à cause de sa bonté. I’estois quelque fois à Sainct-Denis d’Olleron, qui est la fin d’une isle de Xaintonge, où ie prins une vingtaine de femmes et enfans, pour me venir aider à cercher sur les roches maritimes, certaines coquilles, desquelles i’avois necessairement affaire, et m’estant rendu sur vn rocher, qui estoit iournellement couuert de l’eau de la mer, il me fut monstré vn grand nombre de poisson armé, qui estoit fait en forme d’vn pellon de chastagne, plat par dessous, et vn trou bien petit, duquel il s’attachoit à la roche, et prenoit nourriture par ledit trou : or ledit poisson n’a aucune forme, ains est vne liqueur semblable à l’huitre, toutesfois elle remplist toute sa coquille[1]. Le dehors et dessus de sa coquille, est tout garny d’vn poil dur, et poignant, comme celui d’vn herisson, aussi ledit poisson s’appelle herisson. Ie fus fort aise de l’auoir trouué, et en ayant prins et emporté vne douzaine en ma maison, ie fus grandement deceu : car quand le dedans de la coquille fut osté, la racine du poil qui tenoit contre la coquille, se putrefia en peu de iours, et ledit poil tomba : et apres que le poil fut tombé, la coquille demeura toute nette, et à l’endroit de la racine de chacun poil, se trouua vne bossette, lesquelles bossettes sont mises par vn si bel ordre, qu’el-
- ↑ Ce sont des oursins (echinus).
