Nos capucins étaient des mieux pourvus,
Il est encor tant de si bonnes ames,
Non pas chez nous, mais du moins chez nos femmes,
Que de long-temps ces méprisables gueux
Ne cesseront d’engloutir à toute heure,
Ce qu’on refuse à mille malheureux,
Qui, par la faim, chassés de leur demeure,
Vont implorant des secours en tous lieux.
Le mot raté, bien qu’il fût à sa place,
A père Jean fit faire la grimace.
Il ne dit rien ; mais, dans le fond du cœur,
Il se promit qu’il en aurait vengeance.
Car tel est l’homme : il sourit à l’erreur,
Et bien souvent la vérité l’offense.
Le souper prêt, vous jugez bien, je pense,
Qu’on s’empressa d’aller lui faire honneur.
De nos vauriens, le jeûne et l’abstinence
N’étaient connus que pour en rire entr’eux.
Mangeant toujours, et buvant encor mieux,
Jusqu’au dessert on garda le silence,
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La Capucinière.
