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et en même temps la plus excusable est l’introduction dans le suc recueilli de débris du péricarpe. Il est si facile d’augmenter sans frais, sans perte de temps le produit de sa récolte, en raclant un peu trop fort la partie de la capsule où le suc est coagulé, que peu de cultivateurs résistent à la tentation. Tout le monde d’ailleurs ne peut avoir la main légère, et il faut reconnaître qu’en Asie surtout les travailleurs des champs possèdent peu cette qualité physique. Volontaire ou non, cette introduction élève de plus d’un tiers le rendement de la récolte ; mais elle est facile à reconnaître, car elle donne aux masses d’opium desséché un aspect marbré tout par-
Vue de Torbaly. — Dessin de Grandsire d’après J. E. Dauzats.
