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Page:Palissy - Oeuvres complètes (P. A. Cap, 1844).djvu/286

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DES GLACES.

ses animees, faut qu’elles rendent l’esprit, quelques puissantes qu’elles soyent. Regarde les bleds quand ils sont gelez, tu ne connoistras point qu’ils soyent perdus iusques au desgel. Mais quand il sera desgelé, tu connoistras que la compression de la gelee aura coupé la iambe du bled, et qu’il n’y a autre cause qui l’ay fait mourir. Si tu pensois me faire croire que les poissons fussent plus durs à la gelee que les pierres, tu t’abuserois. Ie sçay que les pierres des montaignes d’Ardenne sont plus dures que le marbre : et ce neantmoins les habitans du pays ne tirent point desdites pierres en hyuer : à cause qu’elles sont suiettes à la gelee : et plusieurs fois l’on a veu les rochers tomber au parauant qu’estre coupez : dont plusieurs personnes en ont esté tuees, au temps que lesdites roches desgeloyent. Tu sçais bien que l’eau des puits est plus chaude en hyuer qu’en esté : car l’air, qui est chaud en tems d’esté, se retire en temps de froidure, pour fuir son contraire, et qu’ainsi ne soit, te souvient il point quand nous allasmes dans les carrieres de saint Marceau, au dedans desquelles i’estois tout degoustant de sueur, combien que dehors l’air estoit fort froid ; et si c’eust esté en temps de chaleurs, nous eussions trouué le dedans desdittes carrieres froid. Aucuns disent que pour ces causes l’homme mange mieux en hyuer qu’en esté : par ce que la chaleur naturelle se tient serrée au dedans, aidant à la concoction de l’estomac. Voicy à present vne autre exemple, qui te deura suffire pour toutes preuues. Lors que les riuieres se gelent, elles commencent aux extremes parties et sur la superficie, et quand elles ont gelé vne nuit le cours principal et le résidu de l’eau qui n’est point gelée se baisse, et quand elle est vn peu baissee, et qu’elle a laissé ses glaçons attachez contre les terres des extremitez, il aduient qu’ils tombent dedans l’eau, emportans auec eux grande quantité de terre et de pierre, qui causent enfoncer lesdits glaçons, et les glaçons estans au dedans de l’eau, et trouuant la chaleur du fond, se viennent à dissoudre, et ainsi qu’ils commencent à eschauffer, la terre et pierre qui les auoyent contraints d’aller au fonds tombent et laschent lesdits glaçons, et eux estant allegés, s’esleuent en haut sur la superficie ; et quand il y en a grande quantité, l’eau les amene iusques à ce qu’ils ayent trouué quelque retour ou obstacle, pour les arrester ; et ayant trouué arrest, ils se soudent l’vn