Cours d’agriculture (Rozier)/GRADIN
GRADIN, terme de Jardinier. Bancs en bois ou tablettes en plâtre, élevés les uns sur les autres à la hauteur de 4 à six pouces, & disposés sur un plan incliné, très-doux, comme les marches d’un escalier ; cet ensemble est nommé amphithéâtre, & il sert à placer les vases d’œillets, de renoncules, d’oreilles d’ours, ou telles autres fleurs que l’on rassemble en masse, afin d’augmenter la beauté & la richesse du coup d’œil. En effet, rien n’est plus frappant que les gradins chargés d’oreilles d’ours, de reines marguerites, dont on a bien nuancé les couleurs. La durée des fleurs est passagère, & la jouissance qu’elles procurent est de courte durée ; l’amateur qui a travaillé pendant une année entière, cherche à prolonger ses plaisirs, c’est pourquoi il élève un toit sur ses gradins, & garnit les trois côtés avec des toiles, ou les deux côtés seulement si la charpente est appuyée contre un mur ; alors, à l’abri du soleil & de la pluie sur-tout, qui détruit une fleur du soir au matin, l’existence des fleurs est prolongée de plusieurs jours. On ne doit pas différer beaucoup à sortir les vases de dessous le hangar. Comme les plantes jouissent très-peu des bienfaits de l’air, leur respiration & inspiration sont gênées, la transpiration arrêtée, le blanc les gagne, & dans ce cas la carie attaque communément les pieds d’œillets.
En terme de jardinage on appelle gradins de gazon, des marches ou escaliers formés par du gazon, dont on compose les amphithéâtres, cascades champêtres & estrades qui ornent les jardins.