Dictionnaire liégeois-français (Forir)/Hachress
(2, p. 10).
Hachress, s. Hachoir, grand couteau pour hacher la viande. — Kitèî on manch di vai avon l’hachress : découper un manche de veau avec un hachoir.
Hachress, s. Hachoir, grand couteau pour hacher la viande. — Kitèî on manch di vai avon l’hachress : découper un manche de veau avec un hachoir.