Dictionnaire wallon-français (Cambresier)/Pelé
chez J.F. Bassompierre, (p. 135).
Pelé peler, v. a. Oter la peau d’un fruit, ôter l’écorce d’un arbre. Peler une pomme.
On dit auſſi, peler des langues de bœuf, peler du fromage, & autres choſes qui ont comme une eſpece de peau.
On dit encore, peler la terre, pour dire, en enlever du gazon.
Écorcer, v. a. Ôter l’écorce du bois, on écorce le bois en Mai, parce que la ſeve qui eſt alors fort abondante facilite la ſéparation de l’écorce.