Dictionnaire wallon-français (Cambresier)/Trûte
chez J.F. Bassompierre, (p. 187).
Trûte truite, ſ. f. Sorte de poiſſon fort délicat, qui ſe trouve ordinairement dans les eaux vives, truite graſſe, on appelle truite ſaumonnée, une truite qui tient du goût & de la couleur du ſaumon.