Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Veine de terre
Définition
Agasse, (1, p. 297).
Article
Agasse, (1, p. 233).
VEINE DE TERRE, On entend par ce terme la différence des terres qui se rencontrent dans les mêmes fouilles ou dans le même sol.
On emploie aussi cette expression pour indiquer certains cantons d'un terrain qui sont plus ou moins propres à la culture de certaines plantes, à cause des qualités de la veine de terre.