Grand dictionnaire universel du XIXe siècle/JULIÉNAS, village et comm. de France (Rhône)

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Grand dictionnaire universel du XIXe siècle - J-K

Administration du grand dictionnaire universel, 1872 (9, part. 3, p. 1105).

◄ Julien-des-Ménétriers (Saint-), hôpital et chapelle anciennement situés à Paris, rue Jean-Paulée

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JULIÉNAS, village et comm. de France (Rhône), cant. de Beaujeu, arrond. et à 24 kiloin. N.-O. de Villefranche ; 1,342 hab. On récolte sur le territoire de Juliénas des vins colorés, corsés, spiritueux et très-solides ; il faut les garder deux ou trois ans en cercles avant de les mettre en bouteilles ; ils gagnent beaucoup en vieillissant et se conservent dix à douze ans. Les meilleurs se recueillent dans les hameaux dits les Mouilles, le Bourg, Rizières, etc.