L’Encyclopédie/1re édition/BUPTHALMUM
BUPTHALMUM ou ŒIL DE BŒUF, (Jard.) plante qui se nomme ainsi à cause de sa ressemblance avec l’œil d’un bœuf. Ses tiges assez hautes, ont des feuilles grandes, découpées en leurs bords. Ses fleurs à rainures sont composées de plusieurs fleurons jaunes en maniere de gouttiere ; & à leur place, il naît un fruit qui en contient la graine.
La semence & les racines éclatées, sont les deux moyens de multiplier cette fleur qui est vivace. Elle vient en toute sorte de terre, & se plante dans les parterres, parmi les fleurs de la grande espece. On la voit fleurie en été. (K)