L’Encyclopédie/1re édition/FRELATER
(Tome 7, p. 295).
* FRELATER, v. act. (Comm. de vins.) c’est y mêler des drogues qui le rendent potable & mal sain ; espece d’empoisonnement qui devroit être puni par les châtimens les plus séveres, puisqu’il attaque la société entiere, & qu’il employe un des alimens les plus nécessaires & les plus communs. Voyez à l’article Vin, la maniere de connoître les vins frelatés.