L’Encyclopédie/1re édition/FRETILLARDE, SERPENTINE
(Tome 7, p. 305).
FRETILLARDE, SERPENTINE, (Man.) épithetes synonymes employées pour désigner, dans certains chevaux, le mouvement continuel de leur langue. Les langues fretillardes ou serpentines sont celles qui remuent sans cesse, & qui s’arrêtent fort peu dedans & dehors la bouche : les embouchures qui n’ont pas beaucoup de liberté retiennent ces langues actives & mouvantes. Voyez Mors. (e)