L’Encyclopédie/1re édition/GHIAONS ou GHIAAURS
(Tome 7, p. 654).
GHIAONS ou GHIAAURS, s. m. (Hist. mod.) nom que les Turcs donnent à tous ceux qui ne sont pas de leur religion, & particulierement aux Chrétiens : il signifie proprement infideles. L’origine de ce mot vient de Perse, où ceux qui retiennent l’ancienne religion des Persans, & qui adorent le feu, sont appellés ghiaours ou ghiabers. Voyez Ghiaber ; Ricaut, de l’Emp. ottom. (G)