L’Encyclopédie/1re édition/GRATTEAU
(Tome 7, p. 863).
GRATTEAU, s. m. en terme de Doreur, sont des morceaux de fer trempé de toutes formes, enfermés dans un manche de bois ; ils servent à gratter les pieces pour l’apprêt. Voyez Gratter, & les Planches du Doreur.
Gratteau, instrument de Fourbisseur, mais différent de celui des Doreurs sur métal ; il est tourné en spirale par le milieu ; les deux bouts sont plats, tranchans, & courbés, l’un à droite & l’autre à gauche ; il sert à gratter & même à brunir la plaque des gardes d’épée qu’on veut nettoyer & réparer.
On appelle petit gratteau, un ciselet un peu recourbé par le bout, avec lequel les Fourbisseurs & autres ouvriers grattent & adoucissent le relief de leurs ouvrages. Voyez les figures du Fourbisseur.