L’Encyclopédie/1re édition/POURVOYEUR
(Tome 13, p. 250).
POURVOYEUR, s. m. (Hist. mod.) un officier d’une grande maison, qui a soin de la pourvoir de blé & d’autres vivres qu’il achete.
Le nom de pourvoyeur du roi étoit autrefois un terme si odieux en Angleterre, qu’il fut changé en celui d’acheteur, par le stat. 36. edw. 3. l’office même de pourvoyeur fut très-limité par le stat. 12. cor. 2. Voyez Pourvoyance & Achat.