L’Encyclopédie/1re édition/SERRÉ
(Tome 15, p. 117).
SERRE cheval, (Manege.) on nomme cheval serré un cheval qui s’étrécit, & ne s’étend pas assez d’une main à l’autre, qui ne prend pas assez de terrein. Quelquefois un cheval marche trop large, & quelquefois trop serré. Serrer la demi-volte, c’est faire revenir le cheval sur le même terrein où il a commencé la demi-volte. Ecole de cavalerie. (D. J.)