L’Encyclopédie/1re édition/SOFITE ou SOFFITE
SOFITE ou SOFFITE, s. m. (Menuis.) nom général qu’on donne à tout plafond ou lambris de menuiserie, qu’on nomme à l’antique, fermé par des poutres croisées ou des corniches volantes, dont les compartimens, par renfoncemens quarrés, sont ornés de roses par compartimens, enrichis de sculpture, de peinture & de dorure, comme on en voit aux basiliques & au palais d’Italie. Dans l’ordre dorique, on orne ses sofites avec des gouttes au nombre de dix-huit, faites en forme de clochettes disposées en trois rangs, & mises au droit des gouttes, qui sont au bas des triglyphes.
On appelle aussi sofite, le dessous du plancher. Ce mot vient de l’Italien sofito, qui signifie soupente, galetas, plancher de grenier.
Sofite de corniche, rond. C’est un sofite contourné en rond d’arc, dont les naissances sont posées sur l’architrave, comme au temple de Mars, à la place des prêtres, à Rome. Daviler. (D. J.)