L’Encyclopédie/1re édition/SUCCISE

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SUCCISE, s. f. (Botan.) espece de scabieuse, nommée par Tournefort scabiosa folio integro. Elle pousse des feuilles oblongues, pointues, entieres, sans découpures, excepté qu’elles sont un peu crenelées en leurs bords. Sa tige haute de deux piés & plus porte des sommets des fleurs semblables à celles de la scabieuse, de couleur bleue, quelquefois purpurine ou blanche. Sa racine est grosse comme le petit doigt, courte, & comme rongée tout-autour. Elle croît aux lieux incultes, & son goût est amer. (D. J.)