L’Encyclopédie/1re édition/SUETOLT, BUFOLT
(Tome 15, p. 627).
SUETOLT, BUFOLT, orbis, s. m. (Hist. nat. Ichthiolog.) poisson de mer, qui a derriere la tête, à l’endroit de la poitrine, un os fait en forme d’écusson, & le corps rond ; la bouche est plus saillante & plus avancée que celle du flascopsaro, auquel il ressemble par la forme du corps ; il a sur tout le corps des os ovoïdes disposés par rangées, & entre ces os il y a des aiguillons. Les yeux sont petits & ronds ; la bouche est garnie de dents plus petites que celles du flascopsaro. Le suetolt n’a que deux nageoires auprès des ouies, & une qui termine la queue ; sa chair n’est pas bonne à manger. Rondelet, Hist. nat. des poissons, I. part. l. XV. c. ij. Voyez & Poisson.