L’Encyclopédie/1re édition/TACATALPO
(Tome 15, p. 812).
TACATALPO, (Géog. mod.) ville de l’Amérique septentrionale, dans la nouvelle Espagne, au gouvernement de Tabasco, sur la riviere de ce nom, à trois lieues au-dessus de Halpo. Elle a dans son terroir une espece de cacao blanc, qu’on ne trouve point ailleurs, & qui fait le chocolat beaucoup plus mousseux que le cacao ordinaire. (D. J.)