L’Encyclopédie/1re édition/TAPIJERETE
TAPIJERETE, s. m. (Hist. nat. Zoologie.) nom d’un animal qu’on trouve dans quelques endroits de l’Amérique, & que les Portugais appellent auta. Il est de la taille d’un petit veau, & à-peu-près de la figure d’un cochon ; sa tête est plus grosse que celle du cochon, & finit en pointe vers le sommet ; il a une espece de bourse pendante à l’ouverture du groin, qui est attachée à un fort muscle au moyen duquel il la resserre à sa volonté ; chacune de ses mâchoires est garnie de dix dents incisives, avec une espace vuide entre ces dents & les molaires, qui sont grosses, & au nombre de cinq de chaque côté ; de sorte que cette bête a vingt dents incisives, & vingt dents molaires ; ses yeux, semblables à ceux du cochon, sont fort petits ; ses oreilles sont arrondies & mobiles ; ses jambes sont grosses & basses comme celles de nos cochons ; les cornes de ses piés sont divisées en quatre parties ; il n’a point de queue ; sa peau est dure & coriace, couverte d’un poil court, brun, mêlangé de tachures blanches. Il vit dans l’épaisseur des bois, dort le jour, & ne paît que la nuit, ou de grand matin ; il recherche sur-tout les tiges de canne de sucre ; il se rafraîchit quelquefois dans l’eau, & nage à merveille ; sa chair est d’un fort mauvais goût, mais les naturels du pays s’en accommodent. (D. J.)