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Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Caner

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Chez l’imprimeur juré de l’académie (p. 73).

CANER, v. n. Reculer, manquer de courage. Nombre d’hommes canent devant leurs femmes. — La plupart des étymologistes ont cru que le mot venait de l’idée de faire la cane, se dérober en plongeant. C’est ainsi que l’ont employé Rabelais et Montaigne. Il y a en réalité deux expressions : l’une caner, se dérober en plongeant ; l’autre caner, qui est une forme de caler (calare), céder, mollir. Comp. caler la voile.