Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Carrichon

Clair Tisseur 

Le Littré de la Grand'Côte 

Chez l’imprimeur juré de l’académie, 1903  (p. 78).

CARRICHON, s. m. — Un carrichon de pain, Un gros quartier de pain. Déjà usité au xvii^e siècle : « Et cely carrichon de pan, — Per lo garda de la fan. » (La Bernarde). — De carré avec un suffixe fantaisiste. On suppose le pain coupé en carré.