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Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Claqueret

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Chez l’imprimeur juré de l’académie,  (p. 97).
Clarinette  ►

CLAQUERET, s. m. — Fromage blanc. — Probablement formé sur l’onomatopée clac, parce que le claqueret se bat fortement.

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