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Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Embierne

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Chez l’imprimeur juré de l’académie (p. 145).

EMBIERNE, s. f. — Embarras, enuui, difficulté de toutes sortes. Un Parisien dirait emm…ment (les étymologies concordent). Je passais un soir avec Briochier, de Saint-Pierre (donc qu’il est aujourd’hui membre de la Société d’architecture), dans la rue Casse-froide. Nous rencontrons Galuchet (donc qu’il est aujourd’hui fabricant de vins de Bordeaux) qui s’amenait avec une cariatide sous le bras. Y en a qu’aimont le z’embiernes, me dit Galuchet avec sa philosophie sereine. Le bon père Ustache Grottard, du Mont-Sauvage, disait aussi que les deux plus grandes embiernes du monde, c’étaient une canante et des dûs (les deux, des fois, vont de compagnie). — Subst. verbal d’embierner.