Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Gâteau
GÂTEAU :
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a1
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Gâ -- teaux tout chauds, beaux gâ -- teaux !
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Gâteau à l’eau. Voy. craquelin. Le nom vient de ce qu’on trempe la pâte dans l’eau bouillante au moment de la mettre au four.
GÂTEAU :
Gâteau à l’eau. Voy. craquelin. Le nom vient de ce qu’on trempe la pâte dans l’eau bouillante au moment de la mettre au four.