Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Jouteur
JOUTEUR, s. m. — Celui qui joute dans les joutes nautiques. La Société des Jouteurs était une célèbre société de mariniers fondée en 1811. Ils étaient au nombre de trente-trois. Le dernier, nommé Aubert, est mort vers 1870. La société n’a pas eu de continuateurs.