Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Ouvrée
OUVRÉE, s. f. — Mesure agraire égale à l’hommée. Une ouvrée de vigne. L’idée primitive était ce qu’un homme peut ouvrer de terre en un jour. — D’operata. Duas operatas de vinea, dit une charte de l’an 1000 environ, dans le Cartulaire de Savigny.