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Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Thérèse

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Chez l’imprimeur juré de l’académie (p. 331).
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THÉRÈSE, s. f. — Capuche que portaient autrefois les femmes, et qui avait quelque analogie avec le voile des converses carmélites. D’où le nom.