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CCXXXVIII[1]
Grant fu duel en la riche cité.
As murs poient Saracins et Esclé,
Dou bien defandre trestut encorajé.
Nos Crestïens se sunt abandoné
A l’asailir trosqu’al maistre fossé ;
Cil estoit ample e le mur aut et lé ;
Ne crient asaut d’ome de mere né.
Le duc Rolant a l’olifant soné ;
Sa gient asenble, d’iluech s’en est torné
E leise ester ou champ li devïé ;
Mout i oit Paiens e maint de batiçé.
O fu le trief dou maigne roi dreçé,
La veit desendre le frans dus honoré.
Ses compaignons, qui molt sunt estanché,
S’en vont as triés que lor gars ont fermé.
Asés en i oit de si fort halené
Que de mangier ne lor vient volunté ;
Le bon vin fu volunter demandé.
De Deu soit il beneoit et seigné
Mangier e boir qu’insi vient merité.