Nicolas-du-Chardonnet (séminaire Saint-).
Ce n’était, dans le principe, qu’une société composée de dix ecclésiastiques. L’un d’eux, Adrien Bourdoise, pour diriger l’instruction des jeunes gens qui se destinaient au sacerdoce, établit ces prêtres au collége du Mans, puis successivement aux colléges du cardinal Lemoine et de Montaigu ; enfin, en 1620, dans une maison voisine de l’église Saint-Nicolas-du-Chardonnet. Les bâtiments se trouvant trop petits, ces prêtres songèrent à les quitter en 1624, pour aller habiter le collége des Bons-Enfants, situé dans la même rue. Georges Froger, curé de Saint-Nicolas-du-Chardonnet, ayant eu à se louer de ces religieux, résolut de se les attacher. Par ses conseils, ils revinrent loger près de son église, dans les bâtiments qu’ils avaient occupés autrefois. Georges Froger leur donna les moyens d’acheter quelques propriétés voisines. Le 20 avril 1644, l’archevêque de Paris érigea cet établissement en séminaire. En 1730, on y construisit un grand corps de logis où étaient reçus, comme pensionnaires, les étudiants qui embrassaient l’état ecclésiastique. Ce séminaire fut supprimé en 1792 et vendu le 14 prairial an III (2 juin 1795). Il a été rétabli depuis 1815.