Dictionnaire de Trévoux/2e édition, 1721/Abaisse

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Jésuites et imprimeurs de Trévoux

Dictionnaire de Trévoux/2e édition, 1721 (1704)

1721 (1-1, p. 4).

ABAISSE. s. m. terme de Pâtissier. C’est la pâte qui fait le dessous d’une pièce de pâtisserie.