Dictionnaire wallon-français (Cambresier)/Mesteurre
chez J.F. Bassompierre, (p. 117).
Meſteurre méteil, ſ. m. Froment & ſeigle mêlés enſemble, un ſetier de méteil, ſemer du méteil.
On appelle paſſe-méteil, le blé dans lequel il y a deux tiers de froment contre un tiers de ſeigle, c’eſt du paſſe-méteil.