Mercuriales de la Haute-Loire de janvier à mars 1878

Antoine Jacotin

Mercuriales de la Haute-Loire de janvier à mars 1878

Mémoires et procès-verbaux de la Société des amis des sciences, de l’industrie et des arts de la Haute-Loire, 1, 1878 (p. 45-46).

MERCURIALES
DE LA
HAUTE-LOIRE
D’APRÈS LES RENSEIGNEMENTS FOURNIS PAR LA PRÉFECTURE
PAR
M. A. JACOTIN
Secrétaire du Comice agricole

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PREMIER TRIMESTRE DE L’ANNÉE 1878

PRODUITS.	MARCHÉS
	$\overbrace {\quad \quad \quad \quad \quad }$
	du Puy.		de Craponne		du Monastier.		de Saugues.		de Pradelles.		de Brioude.		D’Yssin- geaux.
	JANVIER
Froment (l’hect.)	22f	25c	»f	»c	21f	25c	»f	»c	»f	»c	22f	75c	20f	75c
Méteil	17	97	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»
Seigle	14	10	12	50	15	50	14	25	14	50	15	»	16	29
Orge	14	88	12	»	15	»	13	»	15	»	13	50	14	25
Avoine	8	43	8	»	8	75	10	»	8	75	8	75	9	82
Pois	23	75	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»
Lentilles	40	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»
Haricots	29	»	»	»	»	»	»	»	»	»	26	20	»	»
Pommes de terre	4	50	8	»	5	»	3	75	»	»	4	75	4	03
Boeuf (le kil.)	1	80	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	1	70
Vache	1	60	1	10	»	»	1	20	»	»	1	50	1	35
Veau	1	90	1	50	1	60	1	30	1	45	1	60	1	60
Mouton	1	71	1	80	1	60	1	55	1	70	1	80	1	80
Porc	1	95	1	60	1	50	1	50	1	55	2	»	1	80
Foin (le quint. mét.)	7	80	»	»	5	»	»	»	6	»	8	»	6	»
Paille	3	»	»	»	3	»	»	»	3	20	4	»	3	25

PRODUITS.	MARCHÉS
	$\overbrace {\quad \quad \quad \quad \quad }$
	du Puy.		de Craponne		du Monastier.		de Saugues.		de Pradelles.		de Brioude.		D’Yssin- geaux.
	FÉVRIER
Froment (l’hect.)	23f	75c	»f	»c	21f	85c	»f	»c	»f	»c	22f	75c	22f	30c
Méteil	18	55	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»
Seigle	14	17	12	50	16	»	12	75	13	75	16	»	15	»
Orge	15	62	12	»	15	»	13	50	14	50	13	75	14	75
Avoine	8	87	8	»	8	75	8	75	8	75	8	75	10	»
Pois	20	»	»	»	»	»	»	»	15	»	»	»	»	»
Lentilles	40	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»
Haricots	29	»	»	»	»	»	»	»	»	»	26	50	»	»
Pommes de terre	4	75	4	»	5	»	4	50	»	»	4	50	4	05
Boeuf (le kil.)	1	80	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»
Vache	1	60	1	10	»	»	1	20	»	»	1	55	1	30
Veau	1	90	1	50	1	60	1	40	1	45	1	80	1	60
Mouton	1	60	1	80	1	60	1	60	1	70	1	90	1	60
Porc	1	80	1	60	1	50	1	50	1	55	1	95	1	80
Foin (le quint. mét.)	6	90	»	»	5	»	»	»	6	»	8	»	6	»
Paille	3	»	»	»	3	»	»	»	3	20	4	»	3	»

	MARS
Froment (l’hect.)	22	12	»	»	»	»	»	»	»	»	29	95	27	35
Méteil	18	05	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»
Seigle	14	»	12	50	15	»	13	»	13	75	15	25	15	»
Orge	15	87	12	»	16	»	13	50	15	»	14	25	15	»
Avoine	8	87	8	»	8	75	8	75	8	25	8	75	10	12
Pois	20	»	»	»	»	»	»	»	20	»	»	»	»	»
Lentilles	40	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»
Haricots	29	50	»	»	»	»	30	»	»	»	26	50	»	»
Pommes de terre	5	»	4	»	6	»	4	50	11	10	5	»	4	96
Boeuf (le kil.)	1	80	»	»	»	»	»	»	»	»	»	»	1	60
Vache	1	60	1	10	»	»	1	20	»	»	1	55	1	60
Veau	1	85	1	50	1	70	1	40	1	50	1	85	1	60
Mouton	1	77	1	80	1	60	1	60	1	70	1	95	1	60
Porc	1	80	1	60	1	50	1	50	1	55	1	95	1	50
Foin (le quint. mét.)	6	»	»	»	5	»	»	»	5	50	7	»	»	»
Paille	2	50	»	»	3	»	3	»	2	50	4	»	»	»