L’Encyclopédie/1re édition/TOUG
(Tome 16, p. 447).
TOUG, s. m. terme de relation, c’est une espece d’étendart qu’on porte devant le grand-visir, les bachas, & les sangiacs. Il est composé d’une demi-pique, au bout de laquelle est attachée une queue de cheval avec un bouton d’or ou doré qui brille au-dessus. On porte trois tougs devant le grand visir quand il va commander l’armée. Ricaut. (D. J.)