L’Encyclopédie/1re édition/CRASSAMENTUM
(Tome 4, p. 436).
CRASSAMENTUM, terme dont se servent quelques anatomistes pour marquer les parties proprement sanguines du sang, ou la partie qui, en se refroidissant, forme un coagulum, par opposition au serum ou à la sérosité dans laquelle elles nagent. Voy. Sang & Sérosité.
Quelques auteurs ont pensé que le crassamentum étoit spécifiquement plus léger que le serum ; mais le docteur Jurin a démontré le contraire par des expériences réitérées. Chambers. (L)