Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Compagnon, compagnonne, champagnon, champagnonne
COMPAGNON, ONNE, quelquefois CHAMPAGNON, s. — C’est l’ouvrier ou l’ouvrière qui travaille dans le boutique d’un canut, à son propre compte, mais avec un métier et des ustensiles au bourgeois. « Gérôme Blicart, compagnon velotier, montant z’un métier velors trois carts, cheux maître Charpolet, maison Grimo, à la Granda Côta » (Déclarat. d’amour). Le bourgeois prélève la moitié de la façon du compagnon pour le louage du métier et des ustensiles, la fourniture du local, de l’éclairage, du chauffage, etc. — Champagnon est une dérivation fantaisiste de compagnon.