Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Double

Clair Tisseur 

Le Littré de la Grand'Côte 

Chez l’imprimeur juré de l’académie, 1903  (p. 139).

DOUBLE, s. f. — Gras-double. Molard dit que « Richelet reconnait les deux mots et les distingue », mais mon édition de Richelet (Amsterdam, 1706) ne contient que gras-double. Il en est de même de tous les dictionnaires que je connais des svii^e et sviii^e siècles.

Double à la lyonnaise, Double sautée à la poêle avec de petits oignons. Chenu !