mais por le 1 matere venimeuse ki mengue2 et desront les materes de chaviaus, si com par maladies ke phisique apele allopitia, tyriasis, ophiasis 3 et autres assés. î) De prendre garde que li cavel ne cient par tels ocuisons4 n'est mie notre entendons. Mais des autres .iij. ochisons4, si com par defaute de matere5 et por le malvaistié des piertruis, vous dirons comment li defaute de le matere avient, si com par avoir petit à mengier, et soufrir grant faim, et par trop villier, et par avoir longes maladies. F°34c. 10 15 A chiaus cui li cavel kient6 par tels ochisons, si lor estuet mengier boines viandes caudes et moistes ki se cuisent legierement et bien norrissent, et eles ne soient salees, ne fors; ne qu'il ne boivent vin viès fort, mais qu'il soi[en ]t entre viès et nouvel; si se doit on garder de gesir à femme7, et se doit on baingnier en bains qui ne soient mie || trop caut, et laver d'ewe tieve, et se gart de savon 8 metre ; et en tel maniere puet garder ses caviaus cil à cui il kient par defaute de norrissement. 20 25 Se c'est par le pertruis de le char qui soient trop ouvert, la quex9 cose avient maintes fois par trop travellier 10 ou avient par trop caut ki puetavenir de le nature du cors meisme, ou par l'air, ou par autres coses c'on porte deseur le tieste, vous en porrés11 apercevoir k'il cherront à pla[i]nté 12: si se doit on garder de mengiercaudes coses et seches, si com senevé, porions, oignons, aus, et totes autres coses de tel nature, et doit user coses froides et moistes, si com laitues I5, airaces, melons, cohourdes 14, poissons, char de porc freke, piès de buef ou de mouton; et pains de soile est moult boins à mengier à l'ewe froide IS, mais qu'il ne soit viès. F°34d. 30 Et se doit on faire laver le tieste en ewe degoutant qui vient par tuiaus, et se doit on faire oindre le tieste d'oile rose et d'oile || <de> mirte 16, et faire ces esperimens ki gardent les caveus de caiir, et font les autres venir et naistre, si com de prendre ladanum 17 et faire fondre en vin, et meller à oile mertin18 ou à oile de mastich, et oindre le tieste devant, et laverle apriès. 1. B. por mala matere. C. pour male matiere. — 2. meignue.B.meniue. D. mengue. — 3.exiasis. — 4. B. raisons. — 5.nature. — 6. mot surajouté. B. chient. C. chaient. — 7. C. que il ne soit en compaingnie de femme, ou il metent cure d'iaus moult avoir de lor volontés. (?) — 8. savlon. — 9. qs. — 10. B. vellier. — 11. emporrés — 12. B. C. D. plenté. — 13. laituaires. — 14.cohours des. — 15.B.ajoute: «et boive du vinmesléà iauve». — 16. mitre. B.mierre. D. mirre. — 1 7. B. laudamum. D. laudanum. — 18. B. D. mertin.
