L’arbre, vigoureux et fertile, se conduit parfaitement bien en pyramide sur franc et sur coignassier ; il peut se placer aussi en espalier au levant et au midi.
Ses branches à fruit sont courtes, brun clair ponctuées de lenticelles rousses ; ses supports sont courts, gros, ridés.
Le bouton à fleur est assez gros, conique, pointu, brun clair ombré de brun foncé et parfois de gris.
Les jeunes rameaux sont gros, longs, striés et arqués ; les plus vigoureux sont flexueux, les autres droits ; l’épiderme, gris verdâtre ponctué de lenticelles rousses, ovales, du côté de l’ombre, est brun violacé du côté du soleil et ponctué de nombreuses lenticelles grises, concaves, plus grandes et plus apparentes.
Le gemme, conique, pointu sur les rameaux faibles ou secondaires, est triangulaire pointu, d’un beau rouge au sommet des rameaux vigoureux. Ceux du centre sont gros, arrondis, pointus, portés sur de fortes consoles.
Les mérithalles sont inégaux.
Les feuilles sont amples, ovales-allongées, pointues, planes, entières, parfois finement serretées, d’un beau vert luisant.
Les stipules sont filiformes.
