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reposait une pièce de toile était de centigrades ptus froide que l’herbe recouverte seulement à la distance de quelques centimètres par une pièce de toile pareille.

Je terminerai ce chapitre par une importante expérience, empruntée également au physicien quo j’ai si souvent cité.

Un mouchoir ayant été tendu verticalement sur un pré, à l’aide de deux bâtons, on observa, le ciel étant serein, qu’un thermomètre placé sur l’herbe, au pied du mouchoir, du côté du vent, marquait centigrades de plus qu’un thermomètre voisin, mais qui ne correspondait pas au mouchoir. Cette expérience montre que les murs des espaliers ne garantissent pas les plantes seulement en leur distribuant la nuit un peu plus de la chaleur qu’ils ont absorbée le jour et en arrêtant mécaniquement les vents froids mais encore qu’ils agissent comme écran et atténuent la grande perte de calorique que les plantes auraient éprouvée par leur rayonnement, s’ils ne leur avaient pas caché une grande portion du ciel.

CHAPITRE XI
sur les brouillards qui se forment après le coucher de soleil, quand le temps est calme et serein, au bord des lacs et des rivières

La formation des brouillards qui apparaissent après le coucher du Soleil, quand le temps est calme et serein, au bord des lacs et des rivières, se rattache, comme les phénomènes précédents, aux lois du rayonnement de la chaleur.

Nous avons déjà vu qu’aussitôt qu’une région quelcon-