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SUR L’ÉTAT THERMOMÉTRIQUE

1794. Cette année à Paris, le mois de juin fut très-chaud. Il y eut en Bourgogne des chaleurs vives et des pluies fréquentes. La vendange commença de bonne heure, le 15 septembre. Le vin fut abondant et la qualité assez passable. On observa la plus haute température à Vérone, en juillet, de 34°.0 ; à Paris, le 30, de 30°.5 ; à Londres, le 13, de 28°.9.
1798. Le printemps et l’été de cette année furent chauds et secs dans le Midi. La récolte fut très-satisfaisante dans les régions épargnées par la grêle ; les fruits se trouvèrent abondants et excellents. En Bourgogne l’été fut également chaud et propice. Les vendanges s’ouvrirent le 15 septembre ; la récolte fut faible, mais la qualité supérieure. Les plus hautes températures ont été  : à Paris, le 1er août, 32°.7 ; à Londres, le 28 juin, 30°.0.
1800. L’été de 1800 fut marqué par des chaleurs très-vives qui s’étendirent sur une partie de l’Europe. Du 6 juillet au 21 août le thermomètre ne descendit à Paris que cinq fois au-dessous de 23°.4, et l’on eut, d’après les tableaux de Bouvard :
Chaleur forte
25 jours.
Chaleur très-forte
5 jours.
Chaleur extraordinaire
2 jours.

Ch. Messier a observé avec beaucoup de soin les températures qui se sont produites dans cette saison. Voici les plus hauts degrés de chaleur qu’il a constatés vers midi dans son domicile, deux heures environ avant le moment du maximum diurne. Ses observations sont mises en regard de celles faites à l’Observatoire par Bouvard :

D’après Messier.  D’après Bouvard.
le 13 août
31°.0  31°.4 
le 14
31°.0 31°.5
le 11
31°.6 31°.9
le 12
28°.0 29°.0
le 13
28°.0 28°.9
le 14
28°.0 30°.0
le 15
32°.8 34°.6
le 16
33°.9 32°.6
le 17
36°.8 36°.6
le 18
37°.4 35°.5
le 19
29°.2 27°.9
le 20
28°.0 27°.1

La chaleur directe du Soleil fit monter le thermomètre,