Le duc de Rohan dit dans ses mémoires :
« Les premiers qui entrèrent dans le fort mirent le feu à quelques caques de poudre, afin d’avoir un prétexte de faire main basse, comme il leur avoit été commandé, ce qu’ils firent. »
Mais, dans le camp royal, on rejetait la responsabilité de l’incendie sur les défenseurs de la ville, comme on peut le voir dans le récit du siége envoyé par le roi aux gouverneurs de province.
Le roy a Mr de Noailles, François, dernier may 1629.
« Monsr de Nouailles, vous aurez apris par mes precedentes comme aprez mon retour de Suze a Valence, je m’estois resolu de commancer le chastiment des rebelles de mon royaume par le siege de la ville de Privas qui en avoit esté jusques icy la retraicte en tous ces quartiers de deça. Maintenant je vous diray qu’ayant par ung extresme travail et diligence faict mener mon canon devant la place (ce que les rebelles avoient jusques alors tenu comme impossible, veu la difficulté des chemins et des avenues de lad. ville), je les ay si vivement battus par mon artillerye et pressés de telle sorte par une attaque generale que je fis faire le xxvje de ce moys, qui me donna tous leurs dehors, que les assiegez estonnez et cognoissans que par leurs crimes et par l’audace qu’ils avoient eue de m’attendre avec mon armée et voir tirer mon canon huict jours durant, ils s’estoient renduz indignes de toute grace, une partie se resolut de chercher son salut en la fuitte, et sortit de la place le lendemain xxvije au soir, pour se retirer a la faveur de la nuict et des montagnes, ce qu’ilz ne peurent faire si dilligemment, que plusieurs tombans dans les gardes que j’avois mises aux advenues et passages des montagnes ne receussent en cet endroit la juste punition de leurs crimes. L’aultre partie, avec St André de Montbrun, que le duc de Rohan avoit jecté dans la place pour y commander et faire resouldre les habitans a une si temeraire deffence, se retira
