Les distinctions conférées aux concurrents heureux consistent en :
1° Un diplôme et une médaille d’argent à celui qui a obtenu le degré de « mérite distingué » ;
2° Un diplôme et une médaille en bronze à celui qui a obtenu le degré de « grand mérite » ;
3° Un diplôme à celui qui a obtenu le degré de « mérite ».
Pour obtenir le « mérite distingué » il faut gagner 85 points sur cent accordés à une culture parfaite. Pour le « grand mérite » il faut 75 points, et pour le « simple mérite » 65 points.
Les juges transmettent au Commissaire de l’Agriculture un rapport détaillé sur la forme et la manière de cultiver de chaque lauréat.
Ces rapports sont publiés chaque année et sont très utiles à la classe agricole.
Les matières qui font l’objet des concours sont les suivantes : comptabilité ; drainage ; engrais verts ; engrais commerciaux ; blé ; graines fourragères, lin ; fourrages verts ; vergers.
D’après les chiffres du dernier recensement, celui de 1891, la production agricole de la province de Québec comprenait :
Blé |
1,553,544 | boisseaux |
Orge |
1,505,600 | “ |
