EXPOSITION ET HISTOIRE DES PRINCIPALES DÉCOUVERTES SCIENTIFIQUES MODERNES. 4 volumes in-18. 5e édition. Paris, 1858.
Le tome I renferme: — Machines à vapeur. — Bateaux à vapeur. — Chemins de fer.
Le tome II: — Machine électrique. — Bouteille de Leyde. — Paratonnerre. — Pile de Volta.
Le tome III: Photographie. — Télégraphie aérienne et télégraphie électrique. — Galvanoplastie et dorure chimique. — Poudres de guerre et poudrecoton.
Le tome IV et dernier : — Aérostats. — Éclairage au gaz. — Éthérisation. — Planète Le Verrier.
LES APPLICATIONS NOUVELLES DE LA SCIENCE A L’INDUSTRIE ET AUX ARTS EN 1855. 1 volume iD-18. 2e édition. Paris, 1857.
Machines à vapeur. — Bateaux à vapeur. — Locomotives. — Locomobiles. — Moteurs électriques. — Horloges électriques. — Tissage électrique. — L’électricité et les chemins de fer. — Inflammation des mines par l’électricité. — Photographie. — Gravure photographique. — Galvanoplastie. — Lampes mécaniques. — Bougies stéariques. — Éclairage par les hydrocarbures. — Éclairage électrique. — Chauffage par le gaz. — Conservation des viandes et des légumes. — Aluminium.
L’ALCHIMIE ET LES ALCHIMISTES, Essai historique et critique sur la philosophie hermétique. 1 volume in-18. 2e édition. Paris, 1856.
DE L’IMPORTANCE ET DU RÔLE DE LA CHIMIE DANS LES SCIENCES MÉDICALES. ln-8 de 106 pages. Paris, 1853.