On peut mordre toutes les parties du corps que l’on baise, excepté la lèvre inférieure, l’intérieur de la bouche et les yeux.
Les qualités des dents sont : l’éclat, l’égalité entre elles, les proportions convenables, l’acuité aux extrémités.
Leurs défauts sont d’être rudes, molles, grandes et branlantes.
On distingue plusieurs sortes de morsures : celles non apparentes, ne laissant sur la peau qu’une rougeur momentanée ;
La morsure gonflée : la peau a été saisie et tirée comme avec une tenaille ;
Le point : une très petite portion de peau a été saisie par deux dents seulement ;
Corail et joyau : la peau est pressée à la fois par les dents (les bijoux) et les lèvres (le corail) ;
La ligne de joyaux : la morsure est faite avec toutes les dents ;
Le nuage brisé : ligne brisée formée de points sortant et rentrant par rapport à un arc de courbe, à cause de l’intervalle entre les dents ;
La morsure du verrat : sur les seins et les épaules, deux lignes de dents marquées les unes au-dessus des autres, avec un intervalle rouge.
Les trois premières morsures se font sur la lèvre inférieure ; la ligne de points et celle des joyaux, sur la gorge, la fossette du cou et aux aînes.