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3. Quelques données statistiques.

176. Les statistiques professionnelles. — Pour nous faire une idée de l’importance relative, dans les principaux pays industriels, des différentes classes d’industries, il nous faut consulter les statistiques professionnelles.

En France, les recensements de 1896 et 1901 fournissent les indications suivantes[1] :



1896 Industries Industries alimentaires Industries chimiques Papier, carton, caoutchouc… Industries polygraphiques… Cuirs et peaux Industries textiles Travail des étoffes, vêtement… Pailles, plumes, crins Industries du bois Usines métallurgiques Travail des métaux ordinaires.. Métaux Uns Taille des pierres Travail des pierres et terres au feu Construction en pierres, terrassement Industries mal désignées… Total Total de la population active 1901 o.’o d » Personnel la population industrielle « 4.787 84.255 58.408 82.596 334.782 901.690 1.303.762 34.213 677 629 55.910 607.771 26.529 59.888 145.801 552.591 7.757 8, 29 1, 56 1, 08 1, 53 6, 22 16.76 24, 24 0, 63 12, 59 1, 03 11, 28 0, 49 1, 11 2, 71 10, 27 0, 10 Personnel 464.053 109.796 70.451 98.958 337.940 891.627 1.483.515 39.105 708.963 75.587 707.607 29.433 60.950 160 964 572.170 8.736 5.378.369 5.819.855 18.994.051 19.715-075 la population industrie, active 7, 97 1, 88 1, 20 1, 69 5, 80 15, 33 25, 48 0, 66 12, 18 1, 29 12, 15 0, 52 1, 04 2, 76 9, 82 0, 14

  1. Cf. les Résultats statistiques du recensement de 1901, t. IV, pp. 502-506.