pliquent certaines règles du tir, imprescriptibles, à demi chevaleresques, bien qu’il y ait encore ici, exceptions à la règle.
C’est sans doute sous cette inspiration que M. Robert B. Roosevelt, l’ancien président du Club pour protéger le poisson et le gibier, à New-York, a écrit ses deux beaux volumes « Game Birds of the North » et « Fish of the North »
Le gibier proprement dit, comme l’entend Frank Forester, ne comprend pour les États-Unis et les provinces Britanniques, que certaines familles fort limitées ; six groupes de quadrupèdes ; le bison, la chèvre, le bouquetin, le cerf, le lièvre et l’ours.
Dans la première, la seconde et la troisième, famille on compte :[1]
- Le Bison, Bos americanus.
- La Chèvre des montagnes, Capra montana.
- Le Mouton des montagnes, Ovis montana.
- Le Bouquetin, Antilope.
La famille des Cervidae comprend cinq variétés :
L’orignal, Cervus alces.
- Le Wapite, Cervus Canadensis.
Le Caribou, Cervus Tarandus.
Le Chevreuil, Cervus Virginianus.
- Le Cerf à queue noire, Cervus Macrotis.
On compte deux espèces de lièvres :
Le Lièvre commun, Lepus americanus.
- Le Lièvre du nord, Lepus virginianus.
- ↑ Les espèces ainsi marquées ● ne se rencontrent pas dans la province de Québec.
